Nuestros Cortes

La mayor calidad en carnes

La nueva planta de carnes de Mi Comisariato, la más moderna y tecnológica de Latinoamérica, donde descubrirás todos los procesos, que nos permiten entregar el producto final en las mejores condiciones.


Con la mayor calidad, siempre.
¡No te pierdas este recorrido!

MEDALLONES DE SALÓN

SALÓN AL VACÍO

PULPA BLANCA

PULPA BLANCA AL VACÍO

PULPA PRIETA

PULPA PRIETA AL VACÍO

PULPA CIEGA

MILANESA

PAJARILLA

STEAK SUIZO

CARNE PARA ESTOFADO

PICAÑA

Piernas

LOMO DE AGUJA

PULPA DE BRAZO

SALÓN DE BRAZO

Brazo

PECHO

Pecho

LOMO FINO AL VACÍO

LOMO FINO

LOMO DE ASADO

LOMO DE ASADO BOB

LOMO DE ASADO AL VACÍO

CHULETA AL VACÍO

BIFE DE CHORIZO AL VACÍO

TOMAHAWK AL VACÍO

T-BONE AL VACÍO

Lomos

COSTILLAS

TIRA DE ASADO AL VACÍO

Costillas

FALDA DORADA

FALDA

ENTRAÑA AL VACÍO

Falda

PULPA MOLIDA 0-1% GRASA

CARNE MOLIDA RES 2% GRASA

CARNE MOLIDA RES 10% GRASA

HAMBURGUESA

HAMBURGUESA PARRILLERA

Carnes Molidas

HUESO DE RABO BOC

HUESO DE AZÚCAR

HUESO EN FUNDA

OSO BUCO

RODAJA STEAK

LENGUA AL VACÍO

MONDONGO

HÍGADO

CORAZÓN

PATAS

RIÑON

Otros Cortes

PICAÑA IMPORTADA

RIBEYE CHOICE IMPORTADO

NEW YORK STEAK IMPORTADO

Importadas

Controles diarios microbiológicos

Personal altamente calificado

Producto empacado en atmósfera controlada

Certificado Buenas Prácticas de Manufactura

Nuestros Empaques